埔里米粉炒材料：埔里米粉1片、刺蔥20克、肉絲80克、金鉤蝦20克、香菇60克、紅蘿蔔80克、蔥1支、芹菜1支、紅蔥酥30克、醬油少許、香油少許、鹽少許、糖少許、胡椒粉少許、香菜20克作法：1.米粉泡水8至10分鐘，取...
埔里米粉150公克魚丸8個柴魚片10公克芹菜末15公克香菜適量高湯800【調味料】鹽1小匙雞粉1小匙白胡椒粉少許1.埔里米粉放入沸水中煮約6分鐘，撈出瀝乾備用。2.高湯放入柴魚片煮沸再煮1分鐘，撈除柴魚片，放入作法1...
【超好吃!炒埔里水粉】最近迷上埔里水粉的口感@@比一般米粉還粗口感比較脆炒好之後再搭配辣醬~又香又辣的滋味超棒~這個跟之前的南瓜炒米粉類似【炒‧料理】南瓜
振松記埔里米粉埔里米粉似乎是埔里必買的名特產品之一這回從清境下山沿路google著等等中午要在哪裡吃飯芋頭米粉湯看來好吸引人喔~版主回覆：(05/02/201306:49:27AM)芋頭鬆鬆好吃湯頭若更有味道一些就更好啦~
食材：小卷、埔里米粉、芹菜、油蔥酥、蝦皮、雞湯塊、紅蘿蔔、高麗菜調味料：鹽、味精做法：1、先將米粉泡水，泡軟後再撈起來放著，小卷處理好並切塊，紅蘿蔔切絲、高麗菜切片，芹菜挑好後切末。
粗米粉200g,芋頭1顆,泡發的干香菇絲20g,紅蔥頭末50g,蝦米20g,去骨排骨肉300g,芹菜末50g,油豆腐3塊,雞高湯600cc做法：1、調味料：米酒2大匙、鹽2茶匙、白胡椒粉1小匙2、粗米粉泡水至軟；油豆腐切塊；排骨肉切片；...
我之前也曾經參考其他食譜做過南瓜米粉但就是沒KT媽的好吃..怪哉!...蒸南瓜同時,起一鍋滾水,將埔里米粉放進去後,即關火悶20min後撈出備用3.香菇泡開切粗絲,蔥切段備用(約1公分長)4.南瓜蒸熟後,將外殻及南瓜子去...
B.埔里米粉一包(粗細介於台北和新竹米粉中間，我們家愛吃埔里米粉)用清水先湯過米粉，撈起來沖冷水，口感較Q，放置一旁 ...
【超好吃!炒埔里水粉】最近迷上埔里水粉的口感@@比一般米粉還粗口感比較脆炒好之後再搭配辣醬~又香又辣的滋味超棒~這個跟之前的南瓜炒米粉類似【炒‧ ...
家常炒米粉的精彩食譜。將豬肉與香菇及油蔥等炒香...Twitter·WhatsApp·刪除·家常炒米粉食譜成品照片...埔里米粉400g.豬五花肉(熟)150g.